
Méd. Cir. Juan C. Díaz Zagoya
Estudio del Metabolismo de Lípidos
OBJETIVOS
- Estudio de los lípidos en distintas condiciones experimentales o en procesos patológicos en
- que hay alteración de su metabolismo.
RESUMEN
1. Se estudia la ictiosis recesiva ligada al cromosoma X, enfermedad en la que hay
deficiencia de sulfatasa de est eroides, acumulándose sulfato de colesterol en la piel,
eritrocito, etc. La incidencia del transtorno es alta, superando a la ictiosis vulgar, en
proporción de 4:1. De 20 casos estudiados, todos excepto uno tienen deleción del gen de la
sulfatasa de esteroides. La enzima se valora en leucocitos, utilizando dehidro
epiandrosterona-sulfato como sustrato.
2- En ratones hipercolesterolémicos se produce la muerte aguda cuando se administran
megadosis de algunas vastatinas, como la lovastatina, que inhiben la 3-hidroxi 3-
metilglutatril coenzima A reductasa.
En las mitocondrias de hígado de ratón normal, o tratado con vastatina/dieta
hiperlipidémica, se producen alteraciones al añadir algunas vastatinas in vitro. Estas
alteraciones se valoran midiendo la capacidad de transporte de electrones y la fosforilación
oxidativa mitocondriales, en presencia de cantidades variables de vastatin as.
3- En el ratón se produce hígado graso por diversos procedimientos experimentales: fructosa
elevada en la dieta, administración de etanol en forma crónica o produciéndole diabetes
experimental. En estos modelos se evalúa el papel protector de la Spirulina máxima en la
prevención del hígado graso.
Se probarán otras variedades de Spirulina obtenidas en cultivos, en el Instituto de Ecología
de Jalapa, Ver., donde la composición ha sido modificada, lo cual podría: a) cambiar los
efectos protectores y b) ayudar a saber qué parte de la Spirulina protege de la formación del
hígado graso.
PARTICIPANTES
- QFB Juan Carlos Asenjo Barrón
- QFB Jorge Ble Castillo
- QFB Rebeca Briones Niño
- M en C Sergio Cuevas Covarrubias
- QF B Rodrigo Miranda Zamora
BIBLIOGRAFIA
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