La glicelaldehído-3-fosfato deshidrogenasa (GAPDH) cataliza la oxidación de un aldehído, el GLICERALDEHÍDO-3-FOSFATO (reacción exergónica) y sintetiza un acil-fosfato, el 1,3-difosfoglicerato (1,3-bisfosfoglicerato) (reacción endergónica). El mecanismo catalítico de esta enzima, consiste de 5 pasos:

1.- Unión del GLICERALDEHÍDO-3-FOSFATO.

2.- Un grupo sulfidrilo en la enzima, esencial para la catálisis actúa como nucleófilo y ataca al aldehído para formar un tiohemiacetal.

3.- El tiohemiacetal, se oxida a un aciltioéster por transferencia directa de un hidruro al NAD⁺. Este intermediario que ha sido aislado, tiene una gran potencia como donador. La energía de la oxidación del aldehído se conserva a través de la síntesis del tioéster y la reducción de NAD⁺ a NADH.

Para ver la estructura tridimensional de la glicelaldehído-3-fosfato deshidrogenasa

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Última actualización: 03 de Octubre de 2003
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